Les couteaux de cuisine japonais

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Découvrez cette semaine, les couteaux de cuisine japonais sont mis à l’honneur.
couteau Chef GYUTO
couteau SASHIMI
couteau DEBA
couteau SANTOKU
couteau NAGIRI & USUBA
Ces couteaux japonais fabriqués à Séki au Japon.
Les couteaux japonais sont très tranchants, et il ne faut pas les laisser à la portée des enfants.
Ne mettez jamais vos couteaux au lave-vaisselle, les produits très agressifs ainsi que la chaleur nuisent à l’alliage spécial ainsi qu’au manche en bois, lavez plutôt le couteau à la main pour en avoir longtemps l’usage.
N’essayez pas de trancher des os ou d’autres choses dures. Pour cela prenez des instruments plus appropriés.