kyoto Archives - NIHONBASHI kyoto Archives - NIHONBASHI

LA PERIODE MUROMACHI (1333-1573).

C'est une période à la fois troublée et très riche de l'histoire du Japon. Dès 1318 , l'Empereur Go-Daigo tente de reprendre le pouvoir aux Hôjô, En 1333 le général Ashikaga Takauji descendant des Minamoto se rallie à l'empereur, anéantit les Hôjô et détruit Kamakura. Trois ans plus tard Takauji trahit Go-daigo, devient le maître de Kyoto et rétablit au profit de son clan le ...
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LA PERIODE KAMAKURA (1192-1333).

Deux grands clans de Bushis (Guerriers embauchés par seigneurs locaux pour défendre leurs domaines durant leurs séjours prolongés à la cour) vont s'affronter pour le pouvoir suprême du Japon. Les Taira vont momentanément être les maîtres du pays. Mais ce sont leurs adversaires, les Minamoto, qui vont finalement triompher à la bataille  de Dan-no-Ura en 1185 et installer...
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De 794-1192 ; L’ERE HEIAN

En 794, exaspéré par les pressions que lui font subir les six sectes bouddhistes(Kusha-shû, 07Jôjitsu-shû, Hossô-shû , Sanron-shû, Ritsu-shû) pour obtenir de plus en plus d'avantages et de prérogatives, l'Empereur Kammu transfère la capitale à Heiankyô (plus tard renommée Kyôto). Face à la montée en puissance de ces sectes l'empereur Kammu missionna certains religieux...
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Donburi mono, plat populaire

Donburi-mono est un plat dans un grand bol de riz au fond. Au-dessus, vous pouvez trouver soit Tonkatsu( Katsudon), soit le beignet de la crevette (Tendon), soit le poulet et des oeufs (Oyakodon) mais aussi es Tempura, de l'Anguille Braisée, de l'oeuf , du Poulet, du Porc Pané, de la viande de boeuf et des oignons qui sont cuits ensemble dans une sauce sucré-salé. Ces plats d...
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Kukai ,fondateur de l’école bouddhiste Shingon

Kukai ou Kôbô-Daïshi (774-835) est né à Shikoku. Il est à l'origine du pèlerinage des 88 temples dans  l'île de Shikoku, de mandala, d'une cinquantaine d'ouvrages sur le culte de Shingon, du plus vieux dictionnaire japonais le "Tenrai Banshô" et certains lui attribue la création du syllabaire Kana. Religieux bouddhiste, il fit  parti de l'ambassade envoyée par les Fujiwara en...
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